6637, chemin de la Côte-de-Liesse, Saint-Laurent 1 877 745-7199 [email protected]

Nos recettes

Degré de difficulté
Mini Christmas Log
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Mini Christmas Log

Vietnam 45% Milk | Cacao-Trace

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Chocolate Cannelé
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Chocolate Cannelé

Vietnam 73% Dark | Cacao-Trace

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Rosemary Cake with Strawberry, Lemon & Almond
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Rosemary Cake with Strawberry, Lemon & Almond

Selection Lait | Cacao-Trace

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Amber Brownie Caramel
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Amber Brownie Caramel

Selection Amber | Cacao-Trace

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RockyWood
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL RockyWood

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Halloween Witch Kettle
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Halloween Witch Kettle

Peru 64% Dark

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Choco Macchiato
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Choco Macchiato

Selection Lait | Cacao-Trace

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Chocolate Raspberry & Thyme
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Chocolate Raspberry & Thyme

Ecuador 71% Dark

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Dulce de Leche
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Dulce de Leche

Selection Blanc | Cacao-Trace

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Yuzu Caramel | Ginger
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Yuzu Caramel | Ginger

Vietnam 45% Milk | Cacao-Trace

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Chocolat Praliné Quenelle
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Chocolat Praliné Quenelle

Plant Based

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Solaris Orange Hazelnut Spice
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Solaris Orange Hazelnut Spice

Plant Based

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Amaranth & Chia Chips
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Amaranth & Chia Chips

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Tubes chocolat amber aux graines torréfiées
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Tubes chocolat amber aux graines torréfiées

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Praliné aux crèpes et huile de truffes
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Praliné aux crèpes et huile de truffes

Noir Ouganda 80%

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Chocolat Citron Estragon
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Chocolat Citron Estragon

Lait Vietnam 45%

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Ganache chocolat d’origine Cameroun au bleu  et à la framboise
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Ganache chocolat d’origine Cameroun au bleu et à la framboise

Lait Cameroun 45%

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Chocolat poivron, fraise Mara des bois et praliné poivre rose
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Chocolat poivron, fraise Mara des bois et praliné poivre rose

Noir 65%

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Palet praliné amandes doux romarins et vinaigre balsamique
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Palet praliné amandes doux romarins et vinaigre balsamique

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Ondulation noisettes, sarrasins, chocolat So’ Choc
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Ondulation noisettes, sarrasins, chocolat So’ Choc

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Allumettes parmesan et sésame noir
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Allumettes parmesan et sésame noir

Chocolat Blanc Selection

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Bonbon au cassis épicé
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Bonbon au cassis épicé

Bonbon Vietnam 73% et cassis épicé

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Ganache à l’estragon et à la framboise
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Ganache à l’estragon et à la framboise

Bonbon Venezuela 43%, estragon et framboise

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Amuse-bouche
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Amuse-bouche

Bonbon Uganda 80%, fromage, basilic et thym

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Coriandre variée
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Coriandre variée

Bonbon Equateur 71%, praliné orange & coriandre

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Caramel au romarin et vanille de Tahiti
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Caramel au romarin et vanille de Tahiti

Bonbon au caramel et lait au romarin

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Bonbon rhubarbe et menthe
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Bonbon rhubarbe et menthe

Bonbon blanc, sélection rhubarbe et menthe

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Cristaux de vinaigre balsamique avec ambre
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Cristaux de vinaigre balsamique avec ambre

Bonbon blanc, ambre et balsamique

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Pâte Sablé Chocolat
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Pâte Sablé Chocolat

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Glaçage chocolat noir
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Glaçage chocolat noir

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Miroir chocolat brillant
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Miroir chocolat brillant

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Glaçage chocolat blanc
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Glaçage chocolat blanc

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Glacage gateaux
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Glacage gateaux

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Ganache remplissage
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Ganache remplissage

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Bavaroise Chocolat Vietnam 73%
DEGRÉ DE DIFFICULTÉ :

CHOCOLAT CENTRAL Bavaroise Chocolat Vietnam 73%

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